当館所有の畑でとれたタラの芽です。本日ご来館くださったお客様へ提供するものです。もうしばらくするとトゲが生えたうえに固くなってしまいますが、それまではテンプラなどにして召し上がれます。例年4月の初頭ごろ~後半ころにかけて食用にできるみたいです。

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